По мнению американских учёных, самым простым способом защиты организма от болезней является регулярное употребление в пищу вишни, пишут «Новости регионов России». Учёные из Университета Мичигана США в течение 90 дней проводили исследования на лабораторных крысах, по итогам которых смогли сделать вывод о несомненной пользе этой ягоды.
Все 90 дней грызуны питались по так называемой западной диете: умеренное количество углеводов, повышенное содержание жиросодержащих продуктов, а также кормление крыс порошком измельчённой вишни в количестве 1 % от всего рациона.
После анализа стало ясно, что после «вишнёвой диеты» у грызунов значительно снизился фактор развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также зафиксировано пониженное содержание холестерина в крови.
После этого исследователи провели эксперимент с участием людей. В течение четырех недель они каждый день употребляли в пищу вишнёвый сок. Благотворное влияние вишни на организм человека также было отмечено учеными.
Таким образом, на защиту организма от болезней положительно влияют продукты питания, содержащие в своем составе антиоксиданты. Именно вишня и некоторые другие продукты оказывают противовоспалительный эффект на организм человека.
Источник новости: http://www.amur.info/news/2015/02/03/89109