Бывшая жительница Бразилии, а ныне гражданка РФ Агриппина Ануфриев-Егорофф занялась в Приамурье производством сыров. После получения гражданства женщина зарегистрировала свое крестьянско-фермерское хозяйство. Его продукцию Агриппина и представит на V Восточном экономическом форуме во Владивостоке.
Как пишет газета «Зейские огни», 34-летняя Агриппина с семьей-старообрядцев живет в поселке рядом со Свободным. Гражданство РФ она получила 2 августа. В Приамурье она продолжила свое дело — занялась сыроварением. В Понта-Гросса семья Агриппины держала дойное стадо в 50 коров. В месяц они варили до двух тысяч килограммов сыра и продавали в местные рестораны и магазины.
В Приамурье она начала продавать свои сыры на рынке в Свободном, а затем на фермерской ярмарке в Благовещенске. Предпринимательница разработала торговую марку «Сыры от Агриппины» и фирменный стиль продукции.
В ее планах построить стационарную сыроварню и увеличить до сотни поголовье коров.
Фото: Владимир Межов
Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/amurchanka-predstavit-na-vef-syiryi-po-brazilskim-retseptam//