Готовим закуску, если гости идут, а денег мало

И пусть пришедшие думают, что вы Королева кулинарии…ну или хотя бы принцесса

Есть такие гости, которым пиццу не закажешь. Подавай им обязательно блюда собственноручного приготовления. Если и к вам идут такие гости, а денег особенно в кошельке не водится, то вам простой рецептик закуски.

Вам понадобится: банка рыбных консерв в масле (тунец, сардина, сайра), луковица маленькая, морковь, кисло-сладкое яблоко, 3 ст.л. майонеза или сметаны, крекеры.

Луковицу очищаем и режем максимально мелко. Морковь чистим и натираем на мелкой терке. Яблоко моем, очищаем от кожуры, убираем косточки и натираем на мелкой терке. Чтобы яблоки не потемнели можно сбрызнуть их капелькой лимонного сока.

Открываем консервы, сливаем масло. Выкладываем консервы на тарелку и разминаем вилкой. Смешиваем с остальными ингредиентами. Добавляем по вкусу соль и черный перец. Выкладываем на крекеры и подаем к столу.

Приятного аппетита!

 

Источник новости: http://2×2.su/recept/news/gotovim-zakusku-esli-gosti-idut-a-deneg-malo-153230.html