Сладкую жизнь можно купить!

Самый большой в Благовещенске ассортимент восточных сладостей — в магазине «Фундук»

Как часто мы говорим себе: «хочется чего-нибудь сладенького»? Практически каждый день! Выбор сладостей в магазинах сейчас достаточно широк, но все равно иногда хочется побаловать себя чем-нибудь необычным. А что может быть необычнее сладостей из стран Востока? И как раз для таких привередливых сладкоежек в Благовещенске работает магазин восточных сладостей «Фундук».

Самолет с пахлавой

Магазин открылся чуть менее года назад — 8 марта. Это официальное представительство крупной сети магазинов, раскинувшейся от Крыма до Дальнего Востока. 

— Просто решили чем-то заниматься, открыть свое дело. Основная идея была в том, чтобы заниматься чем-то таким, чего у нас в городе нет. Нашли франшизу через интернет, связались с менеджером, начали подготовку, заказали оборудование по спецпроекту. В начале февраля начали заниматься, и через месяц уже пришел товар, — рассказал руководитель магазина Максим Касуцкий.

Сейчас в «Фундуке» более 300 наименований товара: чурчхела, пахлава, кадаиф с различной начинкой, орехи и фрукты в натуральном шоколаде, халва, рахат-лукум, нуга и многое-многое другое. Найти сладости здесь можно на самый изысканный вкус! И все готовится по старинным рецептам.

— Продукцию мы привозим либо из Крыма, либо из Турции. Что-то привозят самолетами — например, пахлаву. Все натуральное, никакой химии! — уверяет Максим.

Одним сладеньким «Фундук» не ограничивается. Здесь большой выбор самого разнообразного чая, кофе, маслин, специй и многого другого.

Конкуренция не страшна

Сейчас в Благовещенске работает один магазин, но его хозяева уже думают об открытии новых. А конкуренции они не боятся.

— Конкуренты у нас были и есть. Как только мы открылись — появились и другие магазины. Можно сказать, мы их простимулировали. Часто люди приходили в наш магазин под видом покупателей, осматривались, а потом открывали свои точки. Но нас это не пугает. Надо думать о себе, о том, как сделать лучше, как привлекать новых покупателей, — говорит Максим.

Что же привлекает покупателей в «Фундук»?

— Первое — оригинальность. Похожие магазины есть, не спорю, но именно в таком виде, как у нас, — нет. Второе — вкус. Третье — полезность. Четвертое — доступность. Мы стараемся сдерживать цены, — рассказал руководитель.

Один из принципов магазина «Фундук» — «клиент — наш друг». Там стараются не просто продать человеку сладости, но и заинтересовать его, показать что-то новое. Чтобы покупатель ушел не только с покупками, но и с хорошим настроением. И обязательно вернулся снова.