Особенно приятно, что в этом блюде всего 4 ингредиента!
Да ну все эти ваши конфеты. Пришло время пробовать что-то новое! Удивите себя и близких вкусом нового десерта.
Вам понадобится: 4 шарика мороженого, 4-5 ложек кокосовой стружки, 4-5 ложек крахмала, 3 белка.
Белок взбиваем, но не до состояния пены. Специальной или обычной ложкой формируем из мороженого шарики. Обмакиваем из в крахмал, затем купаем в белке, а затем опускаем в кокосовую стружку.
Кладем в морозилку на 20 минут.
Сильно разогреваем растительное масло в сковороде (оно должно покрыть примерно половину шариков мороженого). Обжариваем шарики мороженого 30 секунд, при необходимости переворачивая.
Такое мороженое можно есть и в горячем и холодном виде (для этого на 15 минут положите десерт в холодильник).
Приятного аппетита!
Источник новости: http://2×2.su/recept/news/udivlyaem-zharenym-morozhenym-143522.html