Этот рецепт сэкономит час времени точно
С какой ностальгией мы вспоминаем бабушкины пирожки. А если напрячь память, то окажется что в тот день, когда бабушка готовила пирожки, её полдня не было видно – она колдовала на кухне. Вряд ли у современной женщины найдется столько времени, которое безболезненно можно оторвать. Поэтому, если хочется пирожков, стоит изобрести рецепт ленивой выпечки.
Вам понадобится: 4 стакана муки, 250 мл кефира, 4 яйца, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, 100 г зеленого лука.
В кефир вбиваем 2 яйца, добавляем сахар и соль – перемешиваем. Всыпаем соду и муку. Замешиваем тесто. Теперь варим вкрутую оставшиеся яйца, лук моем и мелко нарезаем. Перемешиваем все ингредиенты.
Далее на раскаленную сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем часть получившейся смеси. Обжариваем с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Источник новости: http://2×2.su/recept/news/chto-prigotovit-kogda-hochetsya-pirozhkov-no-len–135057.html