Российский врач-диетолог рассказала об идеальном ужине

Продукты, идеальные для ужина, назвала врач-диетолог Наталья Круглова. По ее мнению, ночью организм должен отдыхать, поэтому вечером стоит отказаться от жирной еды, колбасы, мясных полуфабрикатов, мучного и сладостей. Перед сном также не стоит есть крупы и продукты, которые содержат мало пищевых волокон.

Кроме того, для вечернего приема пищи не подходят соленья и маринованные овощи – они задерживают воду в организме.
– Что касается молочных продуктов – здесь все индивидуально. У некоторых они тоже держат жидкость, – цитирует Круглову РИА Новости.
Для правильного ужина диетолог советует выбрать растительную пищу, мясо птицы и морепродукты, а также нежирные сыры и творог.
– Вечерний прием пищи должен быть легким, но при этом содержать достаточно витаминов, белка и пищевых волокон. Если очень хочется сладкого, можно съесть что-то из фруктов, – рассказала Наталья Круглова.

Источник новости: https://www.amur.info/news/2020/08/17/176927