Гречневая крупа для амурчан постепенно становится деликатесом. За последний месяц её цена подскочила в два раза. Амурчане боятся дальнейшего роста цен, и дефицита крупы. Однако некоторые полагают, что гречневый ажиотаж создали искусственно.
Ещё месяц назад, по данным Амурстата, килограмм гречки стоил 29 рублей. За месяц гречневая крупа подорожала на 96 %, и сейчас её стоимость за килограмм составляет 57 рублей. На эти деньги можно купить десяток яиц или два килограмма картофеля.
В некоторых благовещенских магазинах настоящий ажиотаж. Амурчане стараются запастись впрок. По одному килограмму крупу уже не покупают.
«По 10 килограммов даже люди сейчас уносят. Даже бабульки сейчас берут по 5, по 6. Очень быстро раскупают люди. Готовятся к повышению цен, закупаются», – рассказала продавец Юлия Димитрова.
«Мне надо будет покупать. У меня сахарный диабет. Поневоле надо будет покупать. Продавцы все говорят: с 1 числа цены поднимутся. Это или нарочно или не знаю. Сколько можно поднимать цены?» – сказала жительница Благовещенска Идея Самарина.
«Уже теперь реже буду покупать. Но всё равно придется покупать. Что делать? Сейчас продавцы мне сказали, что есть и по 55, и по 57, и уже под 70 рублей цена. Ну, конечно, будем подешевле брать», – поделилась благовещенка Галина Казак.
В амурском минсельхозе говорят, если ориентироваться на местного производителя, то повышения цен опасаться не стоит. Урожай амурской гречки в этом году перекрывает потребности амурчан в 3 раза.
«Объём гречихи, который был получен – 9 000 тонн. Этого вполне достаточно для обеспечения населения нашей области. Если считать по норме, а норма это 3,5 килограмма гречихи на человека, то нам 3 000 тонн вполне достаточно», – прокомментировал начальник управления растениеводства и земледелия министерства сельского хозяйства Амурской области Юрий Немилостив.
Чтобы обработать всю произведённую крупу, элеватор Октябрьского района сейчас работает в две смены. Излишки продают по всему Дальнему востоку. По данным амурского министерства сельского хозяйства, 60 % гречневой крупы из Амурской области идёт на экспорт.
Основные потребители – Хабаровский, Приморский края, Еврейская Автономная область и Сахалин. При этом самый активный поставщик гречневой крупы в Амурскую область – Алтайский край. В этом году в Алтайском крае отмечают неурожай. Поэтому и цена на крупу выросла. По словам предпринимателей, она лучше по качеству. А амурская гречка продаётся в основном на крупных торговых базах. В её качестве, кстати, амурский минсельхоз не сомневается.
Министерство не рекомендует амурчанам поддаваться общей панике и закупать крупу втридорога. А если алтайская гречка жителям области по вкусу больше амурской, то нужно подождать. Если спрос на неё упадёт, предпринимателям придётся снизить цену.
Источник новости: http://www.amur.info/news/2014/11/27/85890