В Тынде специалисты прокуратуры проверили, как работает местная столовая, и в итоге сочли, что работу этого заведения общепита нужно приостановить. Почему, объяснили в прокуратуре Амурской области.
Прокурорская проверка прошла в Тынде в одной из местных точек общепита. Служители закона наведались в столовую, где, похоже, не слишком-то ценилось соблюдение санитарно-эпидемиологических норм.
В заведении отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов, которые, к слову, не были промаркированы. Мыли посуду и инвентарь там без использования дезинфицирующих средств. На предприятии не было бактерицидного оборудования и необходимого количества моечных ванн. У сотрудников отсутствовали личные медицинские книжки, а система производственного контроля за соблюдением гигиены не осуществлялась.
Фото: MAX-канал прокуратуры Амурской области
Источник новости: Amur.info