Рагу, котлеты и пельмени: в Белогорске разнообразили школьное меню

В Белогорске пересмотрели меню горячих завтраков для учащихся 1-4 классов. В перечень горячих блюд добавили рагу, куриные котлеты и пельмени, а вот колбасную продукцию из рациона младшеклассников убрали.

Поручение улучшить и разнообразить питание школьников дал глава Белогорска Станислав Мелюков после внеплановой проверки столовой одной из школ города. Он провел совещание с директорами школ, где напомнил о персональной ответственности должностных лиц в организации питания.

«Одно из поручений главы касалось пересмотра блюд, предлагаемых школьникам на завтрак, – рассказала председатель комитета по образованию и делам молодежи администрации Белогорска Ирина Губина. – Перечень горячих блюд разнообразит рагу из курицы, куриная котлета, пельмени. Добавятся соусы, консервированный зеленый горошек и кукуруза. Из меню исключена колбасная продукция, при этом оставлены молочные сосиски. Как только в школьных столовых появится необходимое оборудование, включим в меню плов и другие блюда».

Контроль за организацией питания, качеством и технологией приготовления пищи в школах будет осуществлять технолог общественного (детского) питания. Вакансия открыта, поиск специалиста еще идет. По вопросам трудоустройства необходимо обращаться в комитет по образованию, напоминает пресс-служба администрации Белогорска.

Источник новости: https://www.amur.info/news/2020/03/12/169267