В редакцию ИА «Амур.инфо» обратились жители Белогорска. Они купили упаковку с куриными грудками и обнаружили под мясом инородный предмет – плоский прямоугольник с желеобразным наполнителем внутри. Руководство «Амурского бройлера», где произведена продукция, объяснило корреспонденту ИА «Амур.инфо» назначение «предмета».
Семья из Белогорска купила курицу к 8 марта. «После разморозки обнаружили на подложке вместе с мясом инородный предмет, никак не относящийся к куриной продукции… Видимо, производитель вкладывает такие предметы для того, чтобы товар стал тяжелее. Мы не знаем, какого они происхождения», – признались белогорцы.
Генеральный директор «Амурского бройлера» Олег Турков пояснил, что «инородное тело» на их предприятии используется давно, и, в принципе, подобная технология широко распространена в аналогичных производствах. Но периодически к ним снова и снова обращаются с подобными вопросами.
«Это салфетка, которая помещается в упаковку с мясом. Она нужна для впитывания влаги, а некоторое количество влаги неизбежно образуется при производстве», – пояснил Олег Александрович.
Он добавил, что салфетки, как и подложки и иной упаковочный материал, «Амурский бройлер» заказывает у производителей на западе России. Товар сертифицирован, соответствует всем необходимым нормативам.
«Мы их используем для удобства потребителя и для улучшения вида продукции», – пояснил генеральный директор предприятия.
Источник новости: http://www.amur.info/news/2017/03/09/121968