«Простые вопросы»: Денис Свигачев

Отказ от термически обработанной пищи

Добрый вечер! Наш сегодняшний гость называет себя сыроедом. Он уверяет, что на протяжении трёх лет не употребляет термически обработанную пищу. Свои простые вопросы я задам жителю Благовещенска Денису Свигачеву.

— Денис, здравствуйте!

— Здравствуйте!

— Как давно вы перешли на употребление сырой пищи?

— Три года я употребляю только фрукты.

— Только фрукты?

— И иногда овощи.

— Как вы дошли до такой жизни? Раньше жили как все люди, ели борщ, супчик, котлетки, жареную рыбку. А потом раз – фрукты и овощи.

— Это получилось не сразу. Я был абсолютно таким же человеком, как и все. Сначала я перестал есть мясо. Прочитал определённую книгу и меня заинтересовал такой момент: автор пообещал, что если не есть мясо, у меня ускорится мысль. Немного поверив в эту вещь…

— Какой вы наивный – верите всем авторам.

— Решил попробовать. Почему бы нет? Вдруг что-то получится? Конечно, обещания не оправдались.

— Мысли какие были, такие и остались.

— Да, всё так же и осталось. Но самое интересное: я заметил, что, оказывается, моему организму  мясо и не нужно. Спустя пару лет я попал в группу вегетарианцев, потому что я уже не употреблял мясо, а ел все такие же остальные продукты. Прочитал книгу нашего академика, учёного, в которой он объяснил, что варёная пища очень пагубно воздействует на наш организм. Он это всё описал научным языком, и я решил попробовать.

— Вы стали пробовать – ваш организм бунтовал? Он же привык жить как жил, и вдруг ему стали яблоки давать килограммами, а суп не дают. Борщ тоже не дают.

— Да.

— Как организм бунтовал?

— Одно время, конечно, хотел.

— Вам было плохо физически? Что-то болело? Голова кружилась? Настроение было сниженное?

— Всё это присутствовало в определённых нормах. Но постепенно организм привыкал.

— Куда ему бедному деваться?

— И перестраивался, перестраивался. Многие отрицательные признаки очень быстро начинали уходить.

— Денис, сколько вам лет?

— 38.

— Между нами говоря, по виду не скажешь. Вы женатый человек? У вас есть семья, дети?

— Да, у меня есть жена и двое детей.  

— Работаете?

— Я работаю.

— В какой сфере?

— Работаю продавцом.

— Сил хватает на жену, детей, работу, жизнь в целом?

— Да, чем дальше, тем больше сил.

— Энергии хватает?

— Да.

— Слабости нет?

— Нет сонливости, зевоты.

— Вы через всё это прошли? Это было у вас?

— Всё это было. Всё ушло. Всему есть причина. Очень быстро организм стал выздоравливать. К тридцати годам я успел приобрести определённые болячки.

— Как каждый нормальный человек.

— Да, и, питаясь такой пищей, я заметил, что ничего специально не делая, они потихонечку стали меня покидать.

— Можете сказать, что сегодня вы абсолютно здоровый человек?

— Абсолютно – нет, потому что у меня ещё довольно небольшой срок такого питания, но в скором будущем это будет абсолютно так.

— ОРВИ, грипп сейчас на дворе, мы все в панике бегаем – как у вас с этим обстоят дела?

— Для меня это абсолютно неприемлемо.

— Не болеете?

— Раньше простудными заболеваниями я умудрялся болеть по 2-3 раза в неделю.

— Прошлой зимой не болели?

— Нет, последних лет пять.

— Стучим по дереву.

— Я даже уже не стучу.

— Знаете, уверены?

— Потому что знаю, что для меня грипп просто невозможен.

— Что у вас вчера было на обед?

— У меня нет как такового обеда, ни завтрака, ни ужина.

— А как тогда?

— Я просто живу: захотелось – съел, не захотелось – нет.

— Что вы кушали вчера?

— Вчера я апельсины с утра поел, в обед – сельдерей, потом попил немножко тёпленькой водички с мёдом, а вечером опять поел сельдерей.

— Просто берёте сельдерей, помыли и кушаете?

— Да, просто помыл и покушал.

— Сегодня что-то кушали?

— Да, кушал.

— Что?

— Вспомнить бы ещё. У меня каждый день питание меняется.

— От настроения или у вас своё специальное меню?

— И от настроения тоже. Например, могу сегодня бананы поесть с утра.

— Мужику 38 лет. Сколько вчера съели апельсинов, сельдерея? Чтобы народ понял, сколько вам хватает на жизнь.

— Полкилограмма апельсинов съел и полпучка сельдерея. Граммов 200 помидоров.

— Помидоры с апельсинами понятно. Но сельдерей вкусный?

— Когда первый раз попробовал сельдерей, конечно, он мне не понравился. Но, прочитав о полезных свойствах сельдерея, я решил его попробовать ещё раз. Второй раз получилось гораздо вкуснее. С каждым разом он становится всё вкуснее и вкуснее.

— Соль, масло растительное присутствуют?

— Нет, ни масло, ни соль, ни сахар – ничего из этого я не ем.

— Соль не едите вообще?

— Нет. Я не смешиваю продукты. Если я ем один продукт, то только ем один продукт.

— Ваша семья живёт обычной жизнью?

— Да, как обычные люди.

— Жена готовит детям, себе – суп, борщ, котлетки и прочие разные вкусности. Вам хочется? Это же пахнет! Это вкусно. Это же домашняя еда. Замечательно!

— Запахи сногсшибательные, но ко многим вещам у меня отпало желание. Я раньше любил шоколад, но сейчас для меня его уже не существует. Мне просто его не хочется не есть.

— Алкоголь в вашей жизни присутствует?

— Алкоголь мне абсолютно неинтересен, я даже о нём не думаю.

— Это было до сыроедения?

— Задолго.

— Не курите?

— Нет, не курю.

— Прежде чем прийти на программу, я разговаривал с докторами, компетентными гастроэнтерологами. Они говорят, что сырая пища – это очень большая нагрузка на желудочно-кишечный тракт. Поджелудочная железа очень страдает, она «плачет». Так уверяют доктора.

— У меня совершенно другое мнение, потому что я со своим организмом на ты и прекрасно ощущаю, как у меня в желудке переваривается яблоко, апельсин, груша, банан или другой продукт. Это абсолютная лёгкость.

— Как вы думаете, что-нибудь может вас заставить отказаться от сырой пищи и вернуться к обычной еде, термически приготовленной?

— Я очень много узнал о сырой еде и о пище, прошедшей термическую обработку. У меня абсолютно нет никакого желания.

— Вернуться назад?

— Нет никакого желания.

— Чем плохая наша варёная, пареная, запеченная пища, картошечка жареная? Иногда-то можно покушать.

— Для каждого человека – своё.

— Для вас чем она плоха?

— Для меня это большая тяжесть в животе. Очень долго переваривается пища, что вызывает много негативных последствий в организме.

— Что изменилось в вашей жизни, когда вы отказались от термически приготовленной пищи? Здоровье – это понятно. Может быть, изменились взгляды на жизнь, философия? Это же не просто так. Всё начинается в голове, а не в желудке. И в голове всё заканчивается.

— Да, с желудка начинается и в голове всё заканчивается. Конечно, всё меняется. Меняется круг общения, то есть у меня друзья меняются. Ко мне подтягиваются, люди спрашивают, интересуются. Теперь в моём общении стало намного больше людей, которые занимаются йогой, цигун, здоровым питанием, вегетарианством. Это очень светлые люди и их видно на улице, потому что от этих людей идёт доброта за многие километры; улыбки, счастье, любовь.

— Среди них злых и подлых не встречали?

— Нет. Эти люди – это свет. Свет!

— Сыроедов много в Благовещенске?

— Я знаю двоих сыроедов.

— Общаетесь?

— Общаемся.

— Это же тоже важно. Например, дать друг другу совет, что-то ещё.

— Да.

— Денис, вы счастливый человек?

— Да.

— Счастливый по-настоящему?

— Да. Это всё внутри нас, мы только ощущаем себя. Если я ощущаю себя счастливым человеком, значит, я счастливый человек.

— Это были «Простые вопросы» для счастливого жителя города Благовещенска Дениса Свигачева. Всем добра и здоровья, берегите себя. Живот крепче — на сердце легче. До свидания.

   

Источник новости: http://www.amur.info/simple/2016/03/14/6303