Роспотребнадзор провёл внеплановую проверку работы одного из производителей хлеба и мучных кондитерских изделий Амурской области. Кондитерский цех находится в городе Райчихинске. В итоге бизнесмену предстоит заплатить 20 000 рублей. Специалисты обнаружили тараканов, но не нашли договор на проведение дезинсекционных работ. Кондитеры не проходили ежегодный медицинский осмотр.
Не было информации о показателях пищевой ценности кондитерских изделий. В производственном цехе отсутствовали раковина для мытья рук с мылом и дезинфицирующим раствором, разовые полотенца или электросушитель.
В производственном помещении хранилась бетономешалка, не относящаяся к производственному процессу, сообщает амурское управление Роспотребнадзора.
В отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении. Арбитражный суд признал бизнесмена виновным и назначил наказание в виде штрафа в 20 000 рублей.
Эта статья в категориях: торговля.
Поделиться:
Источник новости: http://www.amur.info/news/2014/03/25/23.html