Пожар в кафе «7 пятниц» произошёл из-за возгорания отложений жира в кухонной вытяжке

Пожар в благовещенском кафе «7 пятниц» произошёл из-за того, что загорелся жир, скопившийся в вытяжке на кухне. Повара готовили еду на открытом огне газовой плиты. В вытяжку попала искра, жир загорелся. В результате выгорело помещение кухни и закопчено помещение кафе. Также огонь повредил около 20 квадратных метров кровли здания.

Как сообщало ИА «Амур.инфо», на тушении пожара работали огнеборцы Благовещенского гарнизона пожарной охраны, спасатели, оперативная группа главного управления МЧС России по Амурской области. «Персонал эвакуировался самостоятельно до прибытия подразделений. Пожарные и спасатели действовали оперативно и слаженно, – рассказывает заместитель руководителя территориального органа по государственной противопожарной службе ГУ МЧС России по Амурской области Николай Якубчик. – Из кафе вынесли пять газовых баллонов. В задымлённом помещении работали три звена газодымозащитной службы».

На месте пожара работали дознаватели отдела надзорной деятельности по Благовещенску, эксперты испытательной пожарной лаборатории. Специалисты вынесли решение: причина пожара – «нарушение технологического регламента процесса производства». Виновник – арендатор здания – будет привлечён к административной ответственности.