В меню — пряники с брусникой, конфеты с протеином и таежный чай
Торгово-ярмарочный комплекс «Амурские сезоны» откроется в Благовещенске в июле, рассказали в Агентстве гостеприимства Амурской области. Его начали возводить в августе прошлого года. По проекту, который разрабатывали в Центре развития территорий. Это будет туристический и гастрономический центр, оформленный в традиционном русском стиле. — Наша строительная компания специализируется на проведении ремонтов, внутренней отделке. Однако, реализуя проект «Амурские сезоны», мы столкнулись с очень интересными вызовами, — рассказал директор компании-подрядчика Сергей Плотников. — Потому что в проекте много отсылок к классическому русскому зодчеству, очень много декора, который нужно было придумать и воплотить в жизнь. Строительной компании помогают амурские умельцы. Резные элементы для домиков (карнизы, колонны, поручни, обналичку окон и дверей, декор на фронтонах) делал Илья Кучеров из мазановской династии краснодеревщиков. Другие мастера создают «луковички», которые будут украшать крыши. Четыре торговых павильона были открыты во время Амурского экономического форума. В помещениях, отделанных деревом, продают продукты российского и в частности амурского производства: благовещенское мягкое мороженое и леденцы; мерч «Амурмания»: худи и футболки, лонгсливы, термосы, браслеты; полуфабрикаты ручной лепки от бренда «Словно дома». — «Амурские сезоны» — это очень интересный, долгожданный проект, — поделилась предприниматель Ксения Кушнир. — Он очень нужен именно на любимой набережной, где гуляют и местные жители, и гости города. К примеру, в нашем павильоне посетители могут купить конфеты из Москвы и Владивостока, Томска, Ижевска, города Кемерово и, конечно, из Благовещенска. Пряники с начинкой, например, из амурской брусники, шоколадные конфеты с протеином и многое другое. Нашим покупателям мы предлагаем таежный чай с собой, они уже могут устроить чаепитие на веранде с видом на канатную дорогу, китайское колесо обозрения и нашу прекрасную набережную. Сейчас строители доделывают павильоны, где будут размещены шесть точек общепита. В меню будут блюда только русской кухни, в том числе, блины и пирожки как с классическими, так и с необычными начинками. — Мы отбирали тех предпринимателей, которые проработали в Амурской области не менее пяти лет, используют только продукты местного производства и смогут готовить блюда локальной кухни, а в дизайн-проект гармонично и по-современному внедрят элементы русского стиля, — рассказала и.о директора Агентства гостеприимства Амурской области Светлана Бартулева. — Одно из кафе будет называться «Душечка» по одноименному рассказу Антона Павловича Чехова, ведь все мы знаем, что известный писатель был в Благовещенске и даже упоминал о нем в своих письмах. Меню целиком раскрывать не будем, но конкретно в этом кафе посетителей готовятся удивить блюдами из гречки. «Амурские сезоны» будут работать круглый год, в любую погоду. В центре обустроят место для выступлений коллективов, просмотра кино под открытым небом, мастер-классов.Источник новости: Portamur.ru