В кафе «Опера» могло вспыхнуть скопившееся на вытяжке масло

Прокуратура провела проверку по факту пожара в кафе «Опера» в Благовещенске. Как отмечается, в заведении были выявлены нарушения.

– Проверка показала, что арендатором указанного помещения ООО «Абсолют», в нарушение закона, не были проведены профилактические мероприятия в целях предупреждения возгорания, а также отсутствовал надлежащий контроль за действиями подчиненных работников, состоянием кухонного оборудования, – сообщает прокуратура Амурской области.

Напомним, ранее сообщалось, что 13 мая в городе произошел пожар в благовещенском кафе, пострадал повар заведения. Он получил ожог и был доставлен в больницу.

Прокуратура отмечает, что также досталось и вытяжной системе. А помещение кухни, которое находится на втором этаже, закопчено изнутри по всей площади. 

Кроме того, в ведомстве назвали предполагаемую причину происшествия. В заведении могло вспыхнуть масло и пищевые отложения, скопившиеся в вентиляционной вытяжке.

Руководителю ООО «Абсолют» внесено представление.

Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/v-kafe-opera-moglo-vspyihnut-skopivsheesya-na-vyityajke-maslo//