Сельдь под шубой с кишечной палочкой продавали в Сковородине


В Сковородине по требованию Роспотребнадзора остановлена работа кулинарного цеха, расположенного по улице Победы. Как рассказали в ведомстве, во время проверки выяснилось, что на производстве грубо нарушались санитарные нормы.

В частности обнаружились проблемы с хранением продуктов и их маркировкой. А в пробах салатов «Сельдь под шубой» и «Корейский с древесными грибами» обнаружена кишечная палочка.

Из-за того, что имелась прямая угроза жизни и здоровью населения, работа цеха была приостановлена на 30 суток.

Первоисточник: portamur.ru