Продукцию фермеров с ярмарки в Благовещенске проверили на нитраты

Амурская область, 24 августа, ИА «Порт Амур». Продукцию фермеров, которую они привезли на ярмарку выходного дня в Благовещенск, проверили на нитраты специалисты амурского Центра гигиены и эпидемиологии. В первую очередь экспертов интересовали местные арбузы и огурцы.

На нитраты проверяли образцы овощей и бахчевых культур, выращенные в Благовещенском, Ивановском и Тамбовском районах. Под проверку, помимо арбузов попали случайно отобранные огурцы, перец, кабачки, морковь, томаты, капуста, баклажан и картофель.

Как оказалось, все взятые образцы соответствуют нормативам. А в 45% образцов наличие нитратов в 2-5 раз ниже допустимой нормы. Мониторинг качества и безопасности продукции будет проводиться до конца сельскохозяйственной ярмарки, сообщает пресс-служба правительства области.

Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/produktsiyu-fermerov-s-yarmarki-v-blagoveschenske-proverili-na-nitratyi//