Роспотребнадзор нашел на амурских прилавках слишком ледяную рыбу

Амурская область, 8 августа, ИА «Порт Амур». Специалисты управления Роспотребнадзора по Амурской области нашли на прилавках в торговых точках региона товар, который не соответствует нормам хранения.

В магазинах были обнаружены филе пангасиуса, филе минтая, а также потрошеные тушки семги в ледяной глазури. При этом, массовая доля льда превышала допустимые 5% от объема, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Амурской области. 

Установлено, что продукция была изготовлена на территории Камчатского, Хабаровского краев и Ленинградской области. В адрес территориальных управлений Роспотребнадзора была направлена информация для принятия мер в отношении организаций-изготовителей продукции. 

Кроме того, в ходе проверок 25 предприятий торговли, 16 предприятий общественного питания и 72 объектов образовательных организаций были выявлены нарушения в области хранения и маркировки продукции. По данным фактам оставлен 21 протокол, вынесено 18 постановлений о наложении административных штрафов на сумму более 300 тысяч рублей.

Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/rospotrebnadzor-nashel-na-amurskih-prilavkah-slishkom-ledyanuyu-ryibu//