Накорми любимых горячим чудо-супом!. 16.04.2019 08:17

Главный ингредиент – щепотка нежности

Как бы они не вредничали и даже не бесили, все равно мы любим наших домочадцев. И если сегодня вам хочется их порадовать чем-то вкусненьким, то вот вам рецептик.

Вам понадобится: 6-8 полосок бекона, крупная луковица, морковь, 4 картофелины, 150 мл сливок, 1 ст.л. пшеничной муки, зелень, паприка, орегано, 50 г твердого сыра.

Полоски бекона нарезаем мелкими кусочками и обжариваем, пока не вытопится жир. Вынимаем бекон и откладываем пока в сторону. Лук и морковь чистим, мелко режем и обжариваем на жире от бекона. Картофель очищаем и режем кубиками. Обжариваем 5 минут, добавляем соль и специи. Вливаем 300 мл воды или бульона. Отвариваем до готовности картофеля. Смешиваем сливки с мукой и добавляем в суп. Доводим до кипения и варим 3-4 минуты, помешивая. Измельчаем суп блендером. Если получился слишком густым – добавляем воды. При подаче посыпаем жареным беконом.

Приятного аппетита!

Источник новости: http://2x2.su/recept/news/nakormi-lyubimyh-goryachim-chudo-supom--152985.html


Просмотров новости: 193