Ёлка на берегу моря: Как бывшие амурчане празднуют Новый год за рубежом

Рассказываем об особенностях празднования в Австралии и Болгарии

Новый год для нас неразрывно связан сразу с несколькими атрибутами: белоснежными сугробами, горками на площади, богатым столом и, конечно же, елкой. Но попробуйте представить, что вы живёте в жаркой стране, где снега и елок ждать ни к чему. Что делать – пальму наряжать?

О том, как русские отмечают главный праздник года в солнечной Австралии и теплой Болгарии, рассказали переехавшие в эти страны амурчанки.

Австралия: имитация зимы и сразу два подарка

Бывшая амурчанка Ирина Иванова уже восемь лет живет в Австралии. О праздновании Нового года в ставшем практически родным Мельбурне, штат Виктория, она знает практически все.

– Главный праздник в Австралии все-таки не Новый год, а католическое Рождество, – сразу уточняет Ирина. – Его отмечают не только католики, но и весь остальной люд от буддистов до атеистов. Со стороны радикальных исламистов были поползновения на тему того, что страна многонациональная и многоконфессиональная, а главный праздник – христианский. Мол, толерантно было бы его если не отменить, то хотя бы отмечать не так масштабно. Но такое пресекается на корню.

Но несмотря на такое отношение к Рождеству, Новый год в стране тоже празднуют, но по-разному, в зависимости от традиций своей страны. Приезжие из Азии масштабно отмечают Новый год по китайскому календарю, иранцы празднуют Новруз. А вот 31 декабря – это праздник для всех, и все относятся к нему одинаково, с надеждой на что-то хорошее.

– В русских ресторанах есть традиционные новогодние застолья, в русских школах есть новогодние елки для детей, – рассказывает Ирина Иванова. – Конечно, все дарят подарки и поздравляют друг друга. Но в семьях все индивидуально. Какие-то родители дарят детям два подарка: один от Санты, другой от Деда Мороза. Какие-то говорят, что Санта – это брат Деда Мороза, который поздравляет детей в Австралии. Кто-то отмечает католическое Рождество, кто-то – православное, а кто-то – оба праздника.

Что касается праздничных атрибутов, то здесь все традиционно. Пускай на открытках можно увидеть Санта-Клауса на пляже, но в жизни австралийцы стремятся имитировать белое Рождество посреди лета. Санта ходит в шубе и шапке, поются зимние песни, повсюду рассыпают бутафорский снег и наряжают не пальмы, а елки. В штате Виктория специально высаживают рождественские елочки, но сама Ирина их никогда не покупала. По ее словам, большинство австралийцев предпочитают недорогие искусственные аналоги.

– Не думаю, что можно так навскидку сравнить, где дороже отметить Новый год – в Австралии или России. Мне кажется, это зависит не столько от страны, сколько от доходов и «хотелок» человека. Везде есть люди, которые отмечают с размахом, и те, кто ограничивается открыткой и просмотром бесплатного фейерверка.

Болгария: богатый стол и танцы всем городом

В Болгарии ситуация с Новым годом и Рождеством (его здесь называют Коледа) обстоит почти так же, как в Австралии – празднуют всё, но Рождество важнее. Как рассказывает бывшая жительница Благовещенска Дина Рогатных, в праздновании переплелись европейские и национальные традиции, уходящие корнями в далекое прошлое.

– Череда зимних праздников начинается еще 6 декабря, в День святого Николая, или Никулден. Именно в этот день на площадях зажигается новогодняя иллюминация. Для Варны это двойной праздник – это морская столица, а святой Николай как раз покровитель моряков и рыбаков. Поэтому Никулден отмечают на площади с концертом, народными гуляниями и фейерверком.

В преддверии праздников всё в Болгарии говорит о приближении рождественского или новогоднего чуда: витрины пестрят украшениями, магазины зазывают скидками, открываются праздничные ярмарки. На площадях любой может угоститься вкусностями – жареными колбасками, хлебными лепешками, пончиками с шоколадом или кремом, блинами с медом, глинтвейном. Отовсюду звучат коледные песни, украшаются улицы, в городе появляются сразу несколько нарядных елок – одну ставят даже на берегу моря.

– Конечно, елка является основным новогодним атрибутом и для украшения дома. Причем чаще всего это именно ель, а не сосна как у нас. Выбирает каждый на свой вкус – купить можно и живую, и искусственную. Можно купить живую елку в горшке и потом наряжать ее много лет, – продолжает Дина Рогатных. – Мы каждый год наряжаем небольшую искусственную елочку, вешаем рождественский венок на дверь. Есть в Европе еще одно растение, олицетворяющее Рождество, – это пуансеттия, или Коледна звезда. У нас дома она тоже всегда присутствует на Новый год. Под елку ставят фигурки Дядо Коледы (болгарский Дед Мороз), оленей, снеговиков, рождественские свечи.

В Сочельник, вечером 24 декабря, вся родня собирается за столом. При этом подаются только постные блюда, количество которых обязательно должно быть нечетным. Обязательно должен быть обрядовый хлеб, в который запекают серебряную монетку, фасолинки или втыкают «късметки» – записки с добрыми пожеланиями. Кстати, застолье продолжается и 25 декабря, но на этот раз готовят и мясные блюда.

Если Рождество в Болгарии семейный праздник, то Новый год празднуют шумно и ярко. Здесь считают, что праздник обязательно нужно встречать в новой одежде, а стол должен ломиться от блюд. Для русскоязычных проводят новогодние карнавалы в соответствии с российской традицией – с Дедом Морозом, Снегурочкой и хороводами вокруг елки. В Варне, где живет бывшая благовещенка, вечером практически весь народ выходит на площадь. Люди смотрят концерт, а последние секунды года провожают обратным отсчетом. А после фейерверка болгары поздравляют друг друга словами «Честита Нова година», звучит веселая народная музыка, и все желающие танцуют.

– В первый год жизни в Болгарии эта традиция произвела на нас неизгладимое впечатление: все вокруг берутся за руки и танцуют! – вспоминает бывшая амурчанка. – Потом кто-то гуляет до утра в кафе и ресторанах, кто-то идет домой. Мы все четыре года встречаем Новый год на площади. В Благовещенске нас дома удерживали только наши дальневосточные морозы, а тут на улице тепло и сидеть дома у телевизора – это просто преступление против настоящего живого веселья.