Умопомрачительный салатик, который улетит с тарелок за вечер
Если вы разбираетесь в том, что такое «вкусно», то меняйте планы на ужин и обязательно приготовьте этот салат.
Вам понадобится: 200 г вареного куриного филе, 300 г пекинской капусты, 150 г шампиньонов, 6 перьев зеленого лука, морковь, зубчик чеснока, 1 ст.л. майонеза, 1 ст.л. сметаны.
Шампиньоны обжариваем на растительном масле. Пекинскую капусту тщательно промываем, удаляем плотные части, остальное – нарезаем соломками. Мелко шинкуем зеленый лук. Куриное филе режем полосками.
Сырую морковь натираем на мелкой терке. Для заправки смешиваем сметану, майонез, выдавленный чеснок, соль и перец.
Все ингредиенты перекладываем в салатник и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Источник новости: http://2×2.su/recept/news/gotovim-vkusnyy-perepoloh-146621.html