Проверенное и простое блюдо для всей семьи
Угодить всем домочадцам кулинарными изысками трудно. Обязательно найдется тот, кто скажет «Я это не хочу». Но есть блюдо, благодаря которому хозяйки не услышат ни одного недовольного звука, потому что все будут заняты едой.
Вам понадобится: 3 яйца, 6 ст.л. пшеничной муки, 250 г майонеза, 250 г сметаны, банка сайры, репчатая луковица, 3 картофелины, соль.
Смешиваем майонез и сметану. Добавляем яйца и соль. Перемешиваем. Всыпаем в полученную массу муку и замешиваем тесто. По консистенции оно должно напоминать жидкую сметану. Лук чистим и мелко шинкуем. Консервы разминаем вилкой. Смешиваем два ингредиента между собой. Сырой картофель чистим и натираем на мелкой терке. Форму для запекания выстилаем пергаментом. Выливаем в форму большую часть теста. Затем кладем картофель и сайру с луком. Заливаем пирог оставшимся тестом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на час.
Приятного аппетита!
Источник новости: http://2×2.su/recept/news/recept-horoshego-piroga-136206.html