В ритме современной жизни многие забывают о важности сбалансированного питания. По статистике, большинство россиян потребляет недостаточно овощей и фруктов, что, в свою очередь, негативно сказывается на здоровье. Растительные продукты не только помогают разнообразить рацион, но и являются незаменимым источником витаминов и минералов.
Почему овощи и фрукты так необходимы нам? Их правда нужно есть ежедневно? Зависит ли их польза от цвета и способа приготовления? Как приучить детей к потреблению овощей? На эти вопросы в беседе с корреспондентом Амур.инфо ответила врач-терапевт Амурского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ирина Жидкова.
Фото: Амур.инфо
Источник новости: Amur.info