фото: http://stat8.blog.ru
«Не будь голенаста – будь пузаста, не будь пустая – будь тугая, не будь красна – будь вкусна, не будь стара – будь молода, не будь мала – будь велика» – эти слова посвящены ей, капусте. Рассаду ранней капусты рекомендуется высадить на гряды в день Ирины (Арины) Рассадницы, Ирины Капустницы. Он в народном календаре пришёлся на 18 мая.
Кроме пожеланий вырасти капусте вкусной, тугой и пузастой, предки говорили и такую фразу: «Крапиву – к чертям, капусту – к нам!» При этом хозяйки по краям грядки сажали крапиву – чтобы червь не точил рассаду, а потом и молодую капусту. А чтобы куры её не выклевали, крестьяне в день Арины не ели хлеба. Кроме капусты на Арину Рассадницу можно высаживать огурцы. Работа эта считалась женской, так как, по поверью, если мужчина посадит рассаду, будет пустоцвет.
В православном календаре день памяти мученицы Ирины.
Именины сегодня у Ирины (Арины), Василисы, Галины, Леонида, Ники.
Первоисточник: www.amur.info