Источник фото: Роспотребнадзор по Амурской области
Точка общепита закрыта на три месяца.
Управление Роспотребнадзора и Центр гигиены и эпидемиологии ведут расследование по факту 13 случаев острого кишечного заболевания у потребителей продукции, изготовленной ООО «Венера».
Выявлены многочисленные нарушения требований санитарных правил. В том числе – факт реализации сырья с истекшим сроком годности, несоблюдение санитарных норм при мытье посуды и разделочного инвентаря. Как оказалось, персонал не использовал дезинфицирующие средства.
На продукции была исправлена маркировка – указаны будущие даты, что вводит потребителей в заблуждение. Часть продукции, сырья и инвентарь вовсе не были маркированы.
На пищевую продукцию отсутствовали документы, которые подтверждали качество и безопасность. На производстве не было контроля, а у персонала отсутствовали личные медицинские книжки.
Благовещенский горсуд закрыл цех на 90 суток. Всех пострадавших граждан просят обратиться в Управление Роспотребнадзора – там им окажут помощь в дальнейшем взыскании компенсации.
Как писал ранее портал 2х2.su, после проверки прокуратуры в Тынде закрыли кафе. Установлено, что в заведении грубо нарушались санитарно-эпидемиологические требования. По данным прокуратуры Амурской области, в кафе не было документов на качество и безопасность продуктов, отсутствовала маркировка.
Автор: Информационная служба портала 2×2.su
Источник новости: 2×2.su