Лето в Приамурье набирает обороты и, несмотря на неустойчивую погоду, прилавки местных магазинов манят прохожих пузатыми и полосатыми плодами. Но как понять, что столь рано созревшее лакомство не принесет вреда? «Когда, стало быть, арбуз дойдет, в руках хрустит и хвостик у него вялым стручком завьется», – писал Саша Чёрный в сказке «Штабс-капитанская сласть». Так ли это, корреспондент Амур.инфо узнал у нутрициолога Яны Жарёновой. Специалист рассказала, каких пятен не должно быть на арбузах, как они должны звучать и что делать с семечками.
Фото: Яна Жарёнова
Источник новости: Amur.info