Амурская область, 23 мая, ИА «Порт Амур». Сотрудники амурского Роспотребнадзора провели внеплановую проверку цеха по изготовлению полуфабрикатов ИП Лескова. Специалисты уже не в первый раз выявили там многочисленные нарушения санитарных норм, угрожающие здоровью потребителей.
Мясо, из которого готовили еду, не соответствовало заявленным документам. А на упаковках товаров была указана неполная или неверная информация о составе продуктов, сообщает Арбитражный суд Амурской области.
В пробах полуфабрикатов специалисты Роспотребнадзора нашли сальмонеллу. За повторное нарушение санитарных норм владельцу цеха грозит административный штраф, предусмотренный частью 3 статьи 14.43 КоАП РФ.
Напомним, ранее Благовещенский горсуд уже останавливал работу этого предприятия. Тогда в смывах с рук персонала одного из цехов и инвентаря были найдены бактерии кишечной палочки. Во время заседания владелец бизнеса признал свою вину и пообещал устранить все нарушения.
Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/v-polufabrikatah-ip-leskova-snova-nashli-salmonellu//