Амурская область, 20 сентября, ИА «Порт Амур». Амурское управление Роспотребнадзора обнаружило рыбу ненадлежащего качества, которая продается в магазинах области. Специалисты отобрали 69 проб — 8 из них не прошли проверку. Плохого качества оказались свежемороженое филе палтуса стрелозубого, филе мороженое пангасиуса, мойва, камбала, минтай без головы, филе окуня красного. В отношении виновных должностных лиц составлены протоколы об административном правонарушениях, сообщается на сайте регионального Роспотребнадзора.
Во время проведения внеплановых проверок на предприятиях торговли и общественного питания были выявлены нарушения санитарных правил при приемке, хранении и реализации рыбы. Повсеместно нарушается температурный режим хранения продукции, продукция находится в продаже без маркировочных ярлыков, без указания сроков годности товара.
Нарушителям — представителям торговых объектов — были выданы предписания о приостановке реализации продукции. Торгующие организации добровольно сняли с продажи 24 партии рыбной продукции.
Фото: 28.rospotrebnadzor.ru
Источник новости: http://portamur.ru/news/detail/na-prilavkah-amurskoy-oblasti-obnarujili-nekachestvennuyu-ryibu//